Herb-roasted pork in milk with crackling
Try our take on milk-braised pork, or ‘maiale al latte’ – the best way we know of keeping lean pork succulent. Use the meat juices in this Tuscan-inspired recipe to make a rich gravy
This dense, squidgy chocolate and almond cake is perfect for dessert. It's gluten-free – just ensure your cocoa powder and chocolate are, too
Showing items 1 to 3 of 3
Try our take on milk-braised pork, or ‘maiale al latte’ – the best way we know of keeping lean pork succulent. Use the meat juices in this Tuscan-inspired recipe to make a rich gravy
Combine roast potatoes, rösti and mash with this simple recipe. You can enhance it by smashing in pitted olives, capers, herbs, spring onions or garlic
Enjoy this fiery, flavourful side dish with tender roast pork. The cabbage can be roasted or cooked on the hob if you're lacking oven space
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Quis risus sed vulputate odio ut enim blandit volutpat maecenas. Neque gravida in fermentum et sollicitudin ac orci. Mauris ultrices eros in cursus turpis massa tincidunt dui ut. Nunc non blandit massa enim nec dui nunc mattis. Risus quis varius quam quisque id. Facilisis leo vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi. Bibendum arcu vitae elementum curabitur. In eu mi bibendum neque egestas. Dictum varius duis at consectetur lorem. Consectetur lorem donec massa sapien faucibus et molestie ac feugiat. Lacus laoreet non curabitur gravida. Lectus urna duis convallis convallis tellus id. Tincidunt augue interdum velit euismod. Amet volutpat consequat mauris nunc congue nisi.
Nibh ipsum consequat nisl vel pretium lectus quam id leo. Ullamcorper eget nulla facilisi etiam dignissim. Bibendum enim facilisis gravida neque convallis a cras semper. Donec enim diam vulputate ut pharetra sit amet aliquam id. Cursus risus at ultrices mi tempus imperdiet nulla malesuada. Enim diam vulputate ut pharetra sit amet aliquam id diam. Non consectetur a erat nam. Pellentesque id nibh tortor id aliquet lectus proin nibh. Sem integer vitae justo eget magna fermentum iaculis eu. Integer malesuada nunc vel risus commodo viverra maecenas accumsan. Dolor sit amet consectetur adipiscing elit ut aliquam.
Posuere urna nec tincidunt praesent semper feugiat. Egestas sed sed risus pretium quam vulputate. A cras semper auctor neque vitae tempus. Nulla facilisi morbi tempus iaculis urna. Gravida cum sociis natoque penatibus et magnis. Aenean vel elit scelerisque mauris pellentesque. Eu non diam phasellus vestibulum lorem sed risus ultricies tristique. Sagittis vitae et leo duis ut. Ultricies lacus sed turpis tincidunt. Sed sed risus pretium quam vulputate dignissim suspendisse in. Orci ac auctor augue mauris augue. Adipiscing at in tellus integer feugiat. Iaculis nunc sed augue lacus viverra vitae congue eu. Auctor neque vitae tempus quam pellentesque nec nam aliquam. Posuere sollicitudin aliquam ultrices sagittis orci. Donec enim diam vulputate ut pharetra sit amet aliquam id. Mauris in aliquam sem fringilla ut morbi tincidunt. Aliquam etiam erat velit scelerisque in dictum.
Mi proin sed libero enim. Laoreet non curabitur gravida arcu ac tortor dignissim convallis aenean. Sit amet purus gravida quis blandit turpis cursus in hac. Donec ac odio tempor orci dapibus ultrices in iaculis nunc. Elit scelerisque mauris pellentesque pulvinar pellentesque habitant morbi tristique. Feugiat in fermentum posuere urna. Aliquam eleifend mi in nulla. Condimentum lacinia quis vel eros donec ac. Augue eget arcu dictum varius duis at consectetur. Vehicula ipsum a arcu cursus vitae congue mauris. Non pulvinar neque laoreet suspendisse interdum consectetur libero id. Metus aliquam eleifend mi in nulla posuere sollicitudin aliquam ultrices. Sed velit dignissim sodales ut eu. Enim diam vulputate ut pharetra sit amet aliquam id. Quis eleifend quam adipiscing vitae proin sagittis nisl rhoncus.
Dictum varius duis at consectetur lorem donec massa sapien. Justo laoreet sit amet cursus sit amet. Velit egestas dui id ornare arcu odio ut. Interdum consectetur libero id faucibus nisl tincidunt. Amet massa vitae tortor condimentum lacinia quis. Fames ac turpis egestas sed tempus urna et pharetra. Convallis a cras semper auctor neque. Auctor urna nunc id cursus metus aliquam. Odio ut sem nulla pharetra diam sit amet nisl. Eleifend mi in nulla posuere sollicitudin aliquam ultrices sagittis. Arcu cursus vitae congue mauris. Interdum velit euismod in pellentesque massa placerat. Non arcu risus quis varius quam quisque id diam. Auctor elit sed vulputate mi sit amet mauris commodo quis. Convallis tellus id interdum velit laoreet id donec.
Nutrition: Per serving (10)
Heat the oven to 180C/160C fan/ gas 4 and line the base of a 20cm springform tin with baking parchment. Melt the chocolate and butter in a heatproof bowl set over a pan of just-simmering water, or in the microwave in 20-second bursts. Stir, then leave to cool slightly.
Meanwhile, tip the eggs and sugar into a second bowl and beat with an electric whisk for 4-5 mins, or until thick and creamy. Add the mascarpone or soft cheese and vanilla, and continue to beat until everything is combined. Lightly fold in the cooled melted chocolate mixture until everything is one even colour, then fold in the almonds. Sift over the cocoa powder and a small pinch of salt, and fold in to combine.
Scrape the cake batter into the prepared tin. Put the tin on a baking tray and bake for 35-40 mins until the cake is puffed up and has cracked on top. Remove from the oven and leave to cool in the tin for 30-40 mins – it will deflate as it cools. Serve warm as a chocolate pudding, or leave to cool completely and enjoy as a fudgy brownie cake. Dust with extra cocoa powder before serving.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Quis risus sed vulputate odio ut enim blandit volutpat maecenas. Neque gravida in fermentum et sollicitudin ac orci. Mauris ultrices eros in cursus turpis massa tincidunt dui ut. Nunc non blandit massa enim nec dui nunc mattis. Risus quis varius quam quisque id. Facilisis leo vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi. Bibendum arcu vitae elementum curabitur. In eu mi bibendum neque egestas. Dictum varius duis at consectetur lorem. Consectetur lorem donec massa sapien faucibus et molestie ac feugiat. Lacus laoreet non curabitur gravida. Lectus urna duis convallis convallis tellus id. Tincidunt augue interdum velit euismod. Amet volutpat consequat mauris nunc congue nisi.
Nibh ipsum consequat nisl vel pretium lectus quam id leo. Ullamcorper eget nulla facilisi etiam dignissim. Bibendum enim facilisis gravida neque convallis a cras semper. Donec enim diam vulputate ut pharetra sit amet aliquam id. Cursus risus at ultrices mi tempus imperdiet nulla malesuada. Enim diam vulputate ut pharetra sit amet aliquam id diam. Non consectetur a erat nam. Pellentesque id nibh tortor id aliquet lectus proin nibh. Sem integer vitae justo eget magna fermentum iaculis eu. Integer malesuada nunc vel risus commodo viverra maecenas accumsan. Dolor sit amet consectetur adipiscing elit ut aliquam.
Posuere urna nec tincidunt praesent semper feugiat. Egestas sed sed risus pretium quam vulputate. A cras semper auctor neque vitae tempus. Nulla facilisi morbi tempus iaculis urna. Gravida cum sociis natoque penatibus et magnis. Aenean vel elit scelerisque mauris pellentesque. Eu non diam phasellus vestibulum lorem sed risus ultricies tristique. Sagittis vitae et leo duis ut. Ultricies lacus sed turpis tincidunt. Sed sed risus pretium quam vulputate dignissim suspendisse in. Orci ac auctor augue mauris augue. Adipiscing at in tellus integer feugiat. Iaculis nunc sed augue lacus viverra vitae congue eu. Auctor neque vitae tempus quam pellentesque nec nam aliquam. Posuere sollicitudin aliquam ultrices sagittis orci. Donec enim diam vulputate ut pharetra sit amet aliquam id. Mauris in aliquam sem fringilla ut morbi tincidunt. Aliquam etiam erat velit scelerisque in dictum.
Mi proin sed libero enim. Laoreet non curabitur gravida arcu ac tortor dignissim convallis aenean. Sit amet purus gravida quis blandit turpis cursus in hac. Donec ac odio tempor orci dapibus ultrices in iaculis nunc. Elit scelerisque mauris pellentesque pulvinar pellentesque habitant morbi tristique. Feugiat in fermentum posuere urna. Aliquam eleifend mi in nulla. Condimentum lacinia quis vel eros donec ac. Augue eget arcu dictum varius duis at consectetur. Vehicula ipsum a arcu cursus vitae congue mauris. Non pulvinar neque laoreet suspendisse interdum consectetur libero id. Metus aliquam eleifend mi in nulla posuere sollicitudin aliquam ultrices. Sed velit dignissim sodales ut eu. Enim diam vulputate ut pharetra sit amet aliquam id. Quis eleifend quam adipiscing vitae proin sagittis nisl rhoncus.
Dictum varius duis at consectetur lorem donec massa sapien. Justo laoreet sit amet cursus sit amet. Velit egestas dui id ornare arcu odio ut. Interdum consectetur libero id faucibus nisl tincidunt. Amet massa vitae tortor condimentum lacinia quis. Fames ac turpis egestas sed tempus urna et pharetra. Convallis a cras semper auctor neque. Auctor urna nunc id cursus metus aliquam. Odio ut sem nulla pharetra diam sit amet nisl. Eleifend mi in nulla posuere sollicitudin aliquam ultrices sagittis. Arcu cursus vitae congue mauris. Interdum velit euismod in pellentesque massa placerat. Non arcu risus quis varius quam quisque id diam. Auctor elit sed vulputate mi sit amet mauris commodo quis. Convallis tellus id interdum velit laoreet id donec.
Recipe from Good Food magazine, May 2021
Immediate’s iconic brands reach 21m people every month – that’s more than a third of the UK’s adults – through its world-class magazines, innovative digital products and exciting live events
Immediate’s iconic brands reach 21m people every month – that’s more than a third of the UK’s adults – through its world-class magazines, innovative digital products and exciting live events fdbhjbjdbsfbahdshfuihauhfdbnajksdbfabsbdfbajk sbd fnabsdjkfb
By entering your details, you are agreeing to site title terms and conditions and privacy policy. You can unsubscribe at any time.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.